- Mung dal, określana mianem złotej fasoli, to ceniona roślina strączkowa, używana w kuchni południowoazjatyckiej. Marka LYOFOOD przyrządziła ją w gęstym sosie pomidorowo-kokosowym, z dodatkiem listków kolendry, kuminu, kurkumy i liści curry.
Liofilizat LYOFOOD - FASOLA MUNG Z AROMATYCZNYM SOSEM POMIDOROWYM W STYLU INDYJSKIM | Bistro
Mung dal, znana również jako złota fasola, to ceniona roślina strączkowa, bogata w białko i stanowiąca podstawę wielu dań w kuchni południowoazjatyckiej. Marka LYOFOOD przygotowała ją w gęstym sosie pomidorowo-kokosowym, wzbogaconym o świeżą kolendrę, kumin, kurkumę i liście curry. Całość dopełnia czosnek oraz szczypta jaggery – tradycyjnego cukru trzcinowego, nadając potrawie wyjątkowego charakteru. Efektem jest smakowita, wegańska wersja klasycznego dania, która pozwala rozkoszować się autentycznymi smakami południowoazjatyckiej kuchni.
Produkt należy do linii posiłków wegańskich Lyo Bistro. Znakiem charakterystycznym produktów z tej linii jest kompaktowe opakowanie, odporne na temperaturę, wilgoć i uszkodzenia mechaniczne. Opakowanie dodatkowo służy jako naczynie do jego przyrządzania, a także z powodzeniem zastępuje talerz. W związku z tym produkt będzie idealny dla każdej zabieganej osoby, która rzadko ma czas na przyrządzenie tradycyjnego posiłku czy też jego zamawianiem. Idealnie sprawdzi się w pracy, przed lub po treningu bądź w trakcie podróży. Dodatkowo posiłki z linii Lyo Bistro nie zawierają konserwantów, alergenów, glutenu ani laktozy. Są również w 100% ekologiczne (posiadają certyfikat rolnictwa ekologicznego).
Szczegóły:
- waga netto: 48 g;
- waga po uwodnieniu: 270 g;
- wartość energetyczna całego dania: 181 kcal;
- alergeny: brak;
Wartość odżywcza dla 100 g produktu:
Wartość energetyczna | 1586 kJ | 376 kcal |
|
Tłuszcze (nasycone) | 6 (4,8) g |
|
Węglowodany (cukry) | 52 (7,7) g |
|
Błonnik | 11 g |
|
Białko | 23 g |
|
Sól | 3,3 g |
Składniki produktu gotowego do spożycia:
Pulpa pomidorowa (pomidory, sok pomidorowy) 65%, fasola mung 27%, olej kokosowy, liście kolendry 2,1%, czosnek, sól, cukier jaggery, kumin, kurkuma, liście curry, papryczka chili zielona.
Sposób przyrządzenia:
Otwarcie opakowania, wlanie do niego wody (do linii zaznaczonej na wewnętrznej stronie opakowania), zamieszanie i zamknięcie opakowania. Odczekanie 9 minut, ponowne zamieszanie oraz jedzenie prosto z opakowania.