- Dahl jest jednym z najbardziej charakterystycznych dań dla kuchni indyjskiej. Wersja serwowana przez markę Fuel Your Preparation składa się z czerwonej soczewicy, ryżu i pomidorów. Całość oblano sosem z mleka kokosowego.
Liofilizat Fuel Your Preparation - CASSOULET FASOLOWY | 7 porcji
Dahl jest jednym z najbardziej charakterystycznych dań dla kuchni indyjskiej. Samo słowo Dahl oznacza potrawy, które zawierają produkty strączkowe. Wersja serwowana przez markę Fuel Your Preparation składa się z czerwonej soczewicy, ryżu i pomidorów. Całość oblano jeszcze smacznym sosie z mleka kokosowego - produktu, który również jest charakterystyczny dla kuchni indyjskiej. Dzięki niemu danie oferuje jeszcze bardziej oczekiwaną konsystencję, a także cechuje się niezmiernie apetycznym, orientalnym aromatem i smakiem. Produkt poddano procesowi liofilizacji, aby zagwarantować lekkość, a także bezproblemowe przenoszenie i przyrządzanie (wystarczy zalać gorącą wodą). Posiada więc wszystkie cechy oczekiwane przez miłośników przygód outdoorowych: turystów, biwakowiczów, podróżników, a także wspinaczy. Dedykowany jest również wegetarianom oraz weganom.
Produkt świetnie sprawdzi się zarówno podczas wypraw ekstremalnych, jak i rekreacyjnych. Umieszczono go w puszcze, dzięki czemu oferuje wyjątkowo długą przydatność do spożycia (25 lat od daty produkcji) oraz jest maksymalnie komfortowy w przechowywaniu i przenoszeniu. Zawiera 7 porcji liofilizowanego posiłku, które mogą być przyrządzone na raz, poprzez pozbycie się z puszki pochłaniaczy tlenu i napełnienie jej gorącą wodą, bądź przyrządzane pojedynczo, poprzez przesypanie 100 g pożywienia do osobnego naczynia. Produkt przyrządzono w całości z naturalnych składników, zie zawiera sztucznych dodatków smakowych. W odróżnieniu od wielu innych marek, został w pierwszej kolejności ugotowany, a dopiero potem poddany procesowi liofilizacji. Taka metoda pozwala na uzyskanie jeszcze lepszych walorów smakowych oraz większej kaloryczności (nawet o 20-30%).
Dane techniczne:
- waga netto: 700 g;
- liczba porcji: 7;
- wartość energetyczna jednej porcji: 508 kcal;
- wartość energetyczna całości: 3556 kcal;
- termin przydatności do spożycia od daty produkcji: 25 lat;
Wartość odżywcza dla 100 g produktu:
Wartość energetyczna | 2127 kJ | 508 kcal |
|
Węglowodany (cukry) | 32 (8,5) g |
|
Tłuszcze (nasycone) | 34 (11) g |
|
Białko | 12 g |
|
Błonnik |
14 g |
|
Sól |
1,77 g |
Składniki:
Czerwona soczewica 23%, mleczko kokosowe23%, ryż 20%, krojone pomidory 11% (pomidory, sok pomidorowy, kwas cytrynowy), cebula, olej rzepakowy, szpinak, pasta Korma (olej słonecznikowy, puree pomidorowe, puree z imbiru, sok cytrynowy (siarczyny), sól, kminek, kolendra, kurkuma, cynamon, chili), pasta pomidorowa, przetarty czosnek, bulion warzywny w proszku (suszona cebula, suszony por, cukier, olej słońecznikowy, kurkuma, pieprz czarny).
Sposób przyrządzenia jednej porcji:
Otworzenie puszki, odmierzenie 100 g pożywienia i przesypanie go do innego naczynia. Wlanie gorącej wody, wymieszanie i przykrycie. Odczekanie 8 - 9 min, ponowne wymieszanie i ewentualne przyprawienie wedle indywidualnych preferencji.
Sposób przyrządzenia siedmiu porcji jednocześnie:
Otworzenie puszki, usunięcie trzech pochłaniaczy tlenu i napełnienie gorącą wodą tak, by zawartość została przykryta. Wymieszanie, przykrycie i odczekanie 8 - 9 minut. Ponowne wymieszanie i ewentualne przyprawienie wedle indywidualnych preferencji.