Liofilizat Summit To Eat - CASSOULET Z FASOLI

Liofilizat Summit To Eat - CASSOULET Z FASOLI

Cassoulet to danie wegańskie wywodzące się z południowej Francji. Wynaleziono je prawdopodobnie w 1355 roku, w trakcie wojny stuletniej. Jego nazwa pochodzi od słowa „cassolo”, co oznacza „garnek”. Głównym składnikiem dania jest fasola (występuje aż w pięciu rodzajach: czerwona, biała, borlotti, maślana i ciecierzyca), dzięki której zagwarantowano m.in. dużą ilość białka oraz błonnika. Zawiera ono jednak dodatki w postaci cebuli, fasoli szparagowej i marchewki, dzięki której dostarcza także wiele niezbędnych witamin i składników mineralnych. Niesamowitego aromatu i niepowtarzalnego smaku nadaje daniu sos czosnkowo-ziołowy. Marka SUMMIT TO EAT poddała produkt procesowi liofilizacji, aby zagwarantować jego lekkość, a także bezproblemowe przenoszenie i przyrządzanie (wystarczy zalać gorącą wodą). Posiada więc wszystkie cechy oczekiwane przez miłośników przygód outdoorowych: turystów, biwakowiczów, podróżników, a także wspinaczy. Dedykowany jest również wegetarianom oraz weganom.

Szczegóły (porcja pojedyncza | porcja duża):

- waga netto: 102 g | 170 g;

- wartość energetyczna całego dania: 601 kcal | 1001 kcal;

- alergeny: brak;

- termin przydatności do spożycia: 3-6 lat;

Wartość odżywcza dla 100 g produktu:

Składniki:

Pięć rodzajów fasoli 62% (czerwona, biała, borlotti, maślana, ciecierzyca), krojona cebula, fasola szparagowa, krojona marchew, olej rzepakowy, przecier pomidorowy, czosnek, oregano, mąka kukurydziana, sól, biały pieprz.

Sposób przygotowania:

Otworzenie opakowania, usunięcie pochłaniacza tlenu (biała torebka), wlanie 280 ml gorącej wody, wymieszanie oraz zamknięcie opakowania. Odczekanie 8 minut, ponowne zamieszanie oraz ewentualne doprawienie wedle własnych preferencji. Spożywanie prosto z opakowania.