Pieczywo Trek'n Eat - CHLEB ŻYTNI KROJONY - 170 g
- Chleb żytni TREK'N EAT w formie krojonych kromek, zamknięty w szczelnej puszce, stanowi praktyczne rozwiązanie podczas trekkingu, biwaków oraz wypraw. Sprawdza się jako uzupełnienie posiłków z konserwami, serami, pastami i innymi produktami.
Pieczywo Trek'n Eat - CHLEB ŻYTNI KROJONY - 170 g
Chleb żytni TREK'N EAT w formie krojonych kromek, zamknięty w szczelnej puszce, stanowi praktyczne rozwiązanie podczas trekkingu, biwaków, wypraw oraz innych aktywności outdoorowych. Sprawdza się jako uzupełnienie posiłków z konserwami, serami, pastami i innymi produktami zabieranymi w teren. Nie wymaga żadnej obróbki ani przygotowania, co pozwala szybko sięgnąć po gotową porcję w warunkach terenowych. Receptura bazuje na pełnoziarnistym zakwasie przygotowanym z mąki żytniej i pszennej, z dodatkiem wody, drożdży oraz soli jodowanej. Dodatek grubo mielonego żyta wpływa na wyraźniejszą, bardziej tradycyjną strukturę pieczywa oraz jego rustykalny wygląd. Produkt zawiera gluten.
Szczegóły:
- masa netto: 170 g
- wartość energetyczna całego produktu: 382,5 kcal
- alergeny: gluten
- termin przydatności do spożycia: 3-6 lat
Wartość odżywcza dla 100 g produktu:
| Wartość energetyczna | 942 kJ | 225 kcal |
|
| Węglowodany (cukry) | 65,7 (4,6) g |
|
| Tłuszcze (nasycone) | 1,4 (0,2) g |
|
| Białko | 9,4 g |
|
| Błonnik |
0 g |
|
| Sól |
3 g |
Składniki:
Pełnoziarnisty zakwas 60% (mąka żytnia 65%, mieszanka mąki pszennej 35% [mąka pszenna, pełnoziarnista mąka pszenna], grubo mielone żyto 10%), zakwas pełnoziarnisty żytni, woda pitna 40%, drożdże, sól jodowana (sól, jodan sodu), regulator kwasowości: kwas mlekowy.